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§食品标签:指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物,是对食品质量特性、安全特性、食用说明的描述 §通过食品标签可了解食品的基本来源、属性和营养含量、安全食用期限等基本信息 §按照《预包装食品标签
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n膳食能量要两个平衡 1、能量营养素之间的比例适宜和平衡 ü碳水化合物占55%-65% ü脂肪占20%-30% ü蛋白质占10%-15% ü直接查表法 l以《中国居民膳食参考摄入量》为依据,结合被调
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